Лайм 1 бр

Лаймът е изключително богат на витамин С, нормализира нивата на холестерол и стимулира продуцирането на колаген. осен това съдържа калий, органични киселини, калций, фосфор. Благодарение на съставките си укрепва имунната система и се грижи за зъбния емайл.

Сокът и кората на лайма се използват като кората и сока на лимон, но намалете количеството до 2/3 от указаното за лимоните, тъй като аромата му е по-силен. Кората от лайм осигурява отличителен аромат, който подсилва вкуса и аромата на много ястия.