Зеленият лук съдържа фитонциди, които се борят с инфекциите в тялото и унищожават микробите. освен това зеленият лук е добър източник на желязо и поддържа нивата на хемоглобин. Сред ценните съставки на зеленчука са витамин С, витамини от В група, провитамин А, калий, антиоксиданти.
Така зеленият лук се нарежда сред желаните и полезни храни на трапезата. Затова ако искате да се отървете от лошата му миризма, хапвайте го с лимон или орехи.
Произход:
България