- БИО ЛИМЕЦ БИО КЛАСА 500ГР
Хранителна стойност на 100 гр:
Енергия - 1415 kj/ 335kcal
Мазнини - 3 гр,
от които наситени мастни киселини - 1,0 гр
Въглехидрати - 58 гр,
от които захари - 1,0 гр
Влакнини - 10,0 гр
Сол - 0,0 гр
Лимецът е древна култура и се счита за предшественик на пшеницата. За разлика от нея лимецът е много по- богат на хранителни вещества- съдържа повече протеини, есенциални мастни киселини, фосфор, калий, витамин В6, лутеини и бета- каротини.
-Лимецът е изключително богат на витамините А, В и Е, белтъчини и минерали (цинк, магнезий, манган, фосфор).
-Витамин Е играе протективна роля за сърдечно-съдовата система, подпомада функцията на половите жлези, а също така е и сравнително добър антиоксидант - спомага за бързото извеждане от организма на свободните радикали.
-Минералите от своя страна също способстват за нормалното физиологично състояние на организма.
-Научни изследвания показват, че съдържанието на цинк в лимеца, произведен в България, е с пъти по-голямо от това, произведено в други страни.
- Начин на приготвяне: вари се около 45 мин.