Грана Падано е сирене зряло между 9 и 20 месеца. Приготвя се от 100% италианско полумаслено, непастьоризирано краве мляко. Счита се за едно от най-популярните сирена в Италия. Специфичният вкус с лек намек за ядки и зърнестата структура, го правят чудесно за настъргване и идеално за поръсване на паста, супи, салати и ризото. Може да се поднесе и нарязано на парченца, с капка балсамов оцет и чаша червено вино.
Да се съхранявапри температура от 4⁰С до 8⁰С.
Енергийност (kcal/kJ) |
398 kcal / 1654 kJ |
Мазнини (г) |
29 г |
от които наситени (г) |
18 г |
Протеини (г) |
33 г |
Сол (г) |
1.5 г |
Произход:
Италия