Необходими продукти:
Комплект подправки Роган Джош
1 кг
агнешко
3 глави лук (300 г)
4 см джинджифил (1 с.л. в настърган вид)
7 скилидки чесън (1 с.л. в настърган вид)
6 с.л.
кисело мляко
8 с.л. мазнина
1-2 люти чушки (по желание)
Ориз басмати (за гарнитура)
Сол