От контролирано био производство. Със защитено географско указание.
Отглеждане: Органичните гигантски зърна се отглеждат около езерото Микри Преспа, място с уникална красота и културна традиция. Култивирането се извършва на височина от 860m, в защитената територия на Национален парк Преспа, в малки семейни ферми. Фермерите все още запазват традиционните методи за отглеждане. Почвата е светла, топла и плодородна, богата на органична материя, която се влива добре.
Съвет: Накиснете боба в купа с вода от предишния ден или за около 10 часа. Изплакнете добре с вода преди готвене. Експериментирайте с билки и подправки, може да комбинирате със зеленчуци. Добавете сол в самия край на готвене и сервирайте с чаша вино. Това е добра храна, питателна и вкусна. Животът винаги е по-добър след такава храна!
Съхранявайте на сухо и прохладно място, без слънчева светлина.
Енергийност (kcal/kJ) |
290 kcal / 1234 kJ |
Въглехидрати (г) |
59.9 г |
от които захари (г) |
3.6 г |
Мазнини (г) |
1.7 г |
Протеини (г) |
19.1 г |
Сол (г) |
0.1 г |
Произход:
Гърция
Производител:
Arosis