Мисо е традиционна японска подправка, произведена чрез ферментация на соя, добре известна със своя концентриран, богат и комплексен аромат. Това мисо е с характерен леко сладък вкус и се прави по традиционна рецепта, като отлежава и зрее в кедрови дървени бурета. Изображението върху опаковката е предложение за сервиране.
Употреба: Използвайте вместо сол, за да обогатите вкуса на супи, яхнии, сосове или за мазане. Една чаена лъжичка от продукта за около една чаша течност. Разредете с малко количество от течността, която готвите и добавете в края на готвене.
Miso е паста, извлечена от ферментирали соеви и оризови зърна, неотменима част от японската кухня. Тя подпомага поддържането на здравето и жизнеността и има изключително благотворно въздействие върху функционирането на храносмилателната и сърдечно-съдовата система, профилактиката на по-сериозни заболявания като рак, исхемична болест на сърцето, хипертония и алергии. Разпозната е като световно кулинарно богатство и храна със свойства на лекарство. Високото съдържание на изофлавони, характерно за ферментиралите соеви продукти е мощно противораково средство и, заедно с това, защитава организма от вредни вещества и отрови, срещащи се в ежедневието.
Да се съхранява на хладно и тъмно място. След отваряне да се съхранява в хладилник.
| Енергийност (kcal/kJ) |
145 kcal / 606 kJ |
| Въглехидрати (г) |
9.5 г |
| от които захари (г) |
5.6 г |
| Мазнини (г) |
5.6 г |
| от които наситени (г) |
0.7 г |
| Протеини (г) |
12 г |
| Сол (г) |
11.3 г |
Произход:
Швейцария
Производител:
Clearspring
този продукт Ви носи:
18 точки
